Scheda insegnamento (lingua italiano)

Scheda insegnamento (lingua italiana)

Stampato il 19.05.2024 ore 20:11

Insegnamento

Economia applicata all'ingegneria
Applied Economics

Corso di Laurea

Corso di Laurea in Ingegneria Elettronica
First Level Degree in Electrical Engineering

Anno

Periodo didattico

Crediti

Docente: Pietro Romano

Anno accademico: 2003/2004

Obiettivi formativi specifici:

Il corso intende fornire agli allievi ingegneri alcuni elementi di economia aziendale, con particolare riferimento agli aspetti organizzativi e gestionali peculiari per la formazione degli ingegneri elettronici quali la pianificazione e controllo della produzione e la progettazione e sviluppo nuovi prodotti. Il corso comprende una serie di esercitazioni e di casi aziendali. In particolare il corso si pone l'obiettivo di rispondere alle seguenti domande: - Cosa sono l'Operations Management ed il Supply Chain Management? - Qual e' il ruolo dell'ingegnere elettronico nella gestione delle Operations? - Quali sono le caratteristiche e le criticita' operative dei principali tipi di sistemi produttivi? - Quali sono gli strumenti e le tecniche a disposizione dei manager per pianificare e controllare la produzione? - Quali sono gli strumenti e le tecniche a disposizione dei progettisti per gestire l'attivita' di progettazione e sviluppo nuovi prodotti? - Quali sono le principali voci di costo fondamentali e come possono essere utilizzate per prendere delle decisioni? - Come puo' essere utilizzato il bilancio di esercizio per avere indicazioni sullo stato di salute dell'impresa?

Propedeuticità obbligatorie:

nessuna

Competenze acquisite (max. 500 caratteri per riga):

Comprensione delle fondamentali strutture organizzative (es. funzionale, divisionale, a matrice, per progetti)
Conoscenza dell'approccio di riprogettazione dei processi aziendali (Business Process Re-engineering -BPR)
Comprensione del ruolo e delle funzioni dell'Operations Manager
Conoscenza dei diversi tipi di sistemi produttivi e delle relative dei criticita' operative
Capacita' di scegliere il tipo di layout piu' appropriato per ciascun tipo di sistema produttivo
Elaborazione del piano principale di produzione (MPS, del piano dei fabbisogni dei materiali e della capacita' produttiva (MRP e CRP)
Utilizzo delle tecniche di controllo degli avanzamenti in produzione (PAC)
Conoscenza delle tecniche utilizzabili a supporto delle diverse fasi del processo di progettazione nuovi prodotti (QFD, VE, Concurrent Engineering, ecc.)
Conoscenza dei metodi di analisi dei costi industriali per prendere delle decisioni
Capacita' di lettura ed analisi del bilancio di esercizio

Lezioni ed esercitazioni		Ore
Argomenti	Contenuti specifici
Strutture organizzative	Struttura organizzativa funzionale, divisionale, a matrice e per progetti	3
L'approccio per processi	Caratteristiche e modalita' di impiego del Business Process Re-engineering (BPR)	2
Operations Management	Terminologia, definizioni, ambiti, importanza e attivita' dell'Operations Management	2
Sistemi produttivi	Classificazione dei sistemi produttivi, layout, contesti applicativi e modalità di risposta al mercato	4
Piano principale di produzione (MPS)	Elaborazione delle tabelle MPS, utilizzo della logica ATP e tecniche di pianificazione della capacita' di lungo periodo (RCCP)	3
Controllo avanzamenti in produzione (PAC)	Tecniche per il caricamento dei centri di produzione, regole di priorita', caricamento a capacita' finita, diagramma di Gantt	2
Gestione delle scorte	Lotto economico di riordino, la tecnica del punto di riordino, determinazione della scorta di sicurezza	2
Progettazione nuovi prodotti	Fasi del processo di sviluppo nuovi prodotti, criticita' e strumenti di supporto alle decisioni dei progettisti, marketing	3
Tecniche per la progettazione di nuovi prodotti	Analisi dei prodotti della concorrenza, Quality Function Deployment (QFD), Value Engineering, Concurrent Engineering	3
Contabilita' industriale	Costi diretti, indiretti, fissi, variabili, analisi dei costi per le decisioni industriali, il metodo dei centri di costo	4
Analisi di bilancio	Cicli dell’attivita' economica, bilancio di esercizio, stato patrimoniale e conto economico, analisi del bilancio per indici	9
Piano dei fabbisogni dei materiali (MRP)	Elaborazione delle tabelle MRP e tecniche di pianificazione della capacita' di medio periodo (CRP)	3
Totale ore lezioni ed esercitazioni		40
di cui di esercitazione
Ulteriori attività di didattica assistita		Ore
Laboratorio
Seminari e/o testimonianze
Corsi integrativi
Visite guidate

Totale ore dedicate ad altre attività di didattica assistita		0
Totale ore complessive		40

Modalità d'esame: Prova scritta e orale

Testi consigliati:

Romano, P., Pianificazione e Controllo della Produzione - Elementi introduttivi ed applicazioni, CEDAM, Padova, 2002.
Slack, N., Chambers, S., Johnston, R., Operations Management, Pearson Education, London, 2001.
Simchi-Levi, D., Kaminsky, P., Simchi-Levi, E., Designing and Managing the Supply Chain. Concepts, Strategies, and Case Studies, Irwin McGraw-Hill, 2000.
Vollmann, T.E., Berry, W.L., Whybark, D.C., Manufacturing Planning and Control Systems, Business One Irwin, Homewood, 1992.
Brusa, L., L’amministrazione e il controllo - Logiche e strumenti, Etas Libri, Milano, 2001.
Manfrin, M., Elementi di economia aziendale, Edizioni Libreria Progetto, Padova, 2000.

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